مسابقة ملكة الحلويات المشبك السوري
مسابقة ملكة الحلويات المشبك السوري
المقادير
- ٣ كاسات سميد
- كاسة طحين
- ملعقتين حليب بودرة
- ملعقة خميرة
- ملعقة باكم بودر
الخطوات
نضيف الماء الفاتر الى المقادير حتى يصبح سميكاً
ويخمر لمدة ساعتين
ثم نضع الخليط بقالب المشبك الخاص به ونشكلهم فوق الزيت الحار مباشرة
وعندما نخرجهم من الزيت نضعهم فوق القطر البارد