طريقة عمل الفطائر الصحية
طريقة عمل الفطائر الصحية
طريقة عمل الفطائر الصحية,مع صديقة زااااااااااااااااكي الشيف الرائعة طريق الهدى ,تتميز المعجنات بلذة الطعم والشكل الجميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً, وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم.
المقادير
كيلو طحين
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة بيكن باودر
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ثلاث كاسات ماء دافئ جدا
الحشوة
ربع كيلو لحم مثروم
بصلة كبيرة مقطعة ناعم
رشة ملح
رشة بهار وفلفل اسود
ملعقة معجون طماطم
طريقة التحضير
نعجن العجينه ونتركها تختمر لمدة ساعة وبعدها نكورها ونتركها لمدة ربع ساعة حتى ترتاح الكور وبعدها نفتحها اما باليد او الشيبك ونضع فوقها اللحمة المطبوخة مع البصل وجاهزة تكون وبعدها نخلي الجبنه وندهن اطراف العجينه بالحليب والماء بمقدار ملعقتين حليب باودر وملعقة ماء تخلطيهن
وبيكون الخليط ثخين وبالفرشة تدهني داير الفطيرة حتى تطلع من الفرن لونها جميل وماتكون باهته ونتركهن ربع ساعة حتى ترتفع العجينه قدر الامكان وبعدها ندخلها الفرن على درجة ٢٠٠ لمدة عشر دقائق ..
نزلت صورة الجبنة الي استعملتها ونوعيتها ممتازة للبيتزا والفطائر
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي