طريقة عمل فطائر مقلية
طريقة عمل فطائر مقلية
طريقة عمل فطائر مقلية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marwa hesham, كتير بنحب القطائر السهلة السريعة اللي ما بتحتاج وقت ومجهود هذه الوصفة كتير مميزة حربيها ومتأكدة راح تلفت انتباهك,
مساء الفل…دي سناكس كده سريعه..وتووحفه…عامله كده زي لقمة القاضي… فطاير مقليه…
المقادير
- 2 بيضه
معلقه فانيليا صغيره
معلقه سكر كبيره
رشه ملح
ومعلقه صغيره بيكنج باودر
وعلبه زبادي١١٠جرام
دقيق حسب الحاجة
الخطوات
هجيب بيضه..هكسرها في طبق..واحط عليها معلقه فانيليا صغيره..ومعلقه سكر كبيره..ورشه ملح..ومعلقه صغيره بيكنج باودر وعلبه زبادي..١١٠جرام..هقلبهم كويس جدا بالمعلقه..
واضيف دقيق واحده واحده واقلب كويس اضيف الدقيق تاني حبه حبه…تشكل عندي عجينه لينه..طريه مش بتلزق معيار الدقيق علي حسب ماتلم العجينه يعني كوبيتين او اقل أو اكتر…نسيبها ترتاح..شويه..ربع ساعه…
أفردها..بالنشابه وقطعتها بالقطاعه مربعات..وحمرتها في زيت غزير..بتنفخ وتبقي هشه اووي..زي لقمة القاضي..ولما تطلع..وهي سخنه..تصبي عليها عسل..او شربات..او صوصات..انا غرقتها صوصات شيكولاته..وكراميل..تتاكل وهي سخنه لذيذه جدا
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي