طريقة عمل الدحدح

طريقة عمل الدحدح

طريقة عمل الدحدح,مع صديقة زااااااااااااااااااكي الشيف الرهيبة خلاصة الذهب  ,يتميز الكيك بانه الذ انواع الحلويات والتي تتميز بالطعم الرائع وسهولة تحضيرها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

4 كاسات سميد خشن
1 ونص كاسة زيت
1 كاسة حليب سائل
2 ملعقة كبيرة خميره 
2 كاسة سكر خشن
رشة ملح صغيره جداً
ملعقة صغيرة عصفر او زعفران منقوع بقليل من الماء

نضع السميد وزيت والحليب والسكر والخميرة والملح ومنقوع الزعفران
ونحرك جيدا إذا شفتي جامد اضيفي ماء حتى يتماسك قليلاً بس بظل فية شوية ليونه ويترك يرتاح لمدة نصف ساعة
الان الحشوة
يوضع السميد وجوز الهند والقرفة والزيت والقطر ويحرك ويوضع جانباً

الان بعد مرور نصف ساعة نأخذ المكونات وتوضع في بايركس او صينية مدهونة ويسكب نصف المقدار ويفرد باليد جيداً

ثم تضاف فوقة الحشوة كاملةً تم يضاف المقدار الثاني ويفرد جيداً استعيتي بقليل من الماء لسهولة الفرد ثم بواسطة شوكة سوي السطح بأشكال مناسبة ثم ضعيها بالفرن ع حرارة معتدلة حتى النضوج وصحتين وعافية

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي