دجاج مشوي بالكيس الحراري مسابقة ملكة أطباق الدجاج بدي أفوووووز👈
دجاج مشوي بالكيس الحراري مسابقة ملكة أطباق الدجاج بدي أفوووووز👈
المقادير
- دجاج المشوي بالكيس الحراري أو بسلفر😍😍 🌻تتبيلة الدجاج🌻
ملح
باربيكا حلوه
كاري أصفرحلو
رشة كاري أصفر
حار
عصير ليمونه
فلفل أسود
سماق
ورق غار
فنجان زيت ذره
فنجان زيت زيتون
فصين ثوم مهروسين
رشة دبس رمان أوخل بلسمك حسب المتوفر عندك بس لتعزيز النكهه
الخطوات
🌻الطريقه🌻
1-معلقة صغيره من جميع البهارات المذكوره بس الملح ما تحطي بتخلطيهن مع الزيت وثوم المهروس.
2-بترشي الدجاج بالملح من جميع النواحي بعدا بتدهني بالفرشايه من خلطة البهار.
3-فيكي الضيفي الخضار الي بتحبوها أنا بحط جزر وبطاطا مكعبات وبصل حجم صغير بتدهني الخضار من نفس الخلطه مع رشة ملح.
4-ازا حابه تحشي الدجاج بالارز بدك تسلقي الارز مع رشه ملح ورشه كركم خفيفه بس يقارب ع الاستواء بتصفي وبتغسلي من مية السلق بعدا بتحوسي لحمه مفرومه مع زيت ذره مع رشة ملح وفلفل أسود وخلي زيت عليهم بزياده شوي منشان بس ضيفي ع الارز ما يخبص وبتفرمي شويه بقدونس وشوية مكسرات محمصه ومعلقة صغيره من خلطه بهار الدجاج وبتحركيهن منيح وبتحطي سن ثوم جو الدجاجه بعدا بتعبيها من الحشوه وبتربطي الاجرين مع بعض بخيط وبس يستوين بتقصي الخيط وبتشلي وحطيورق غار جو الكيس للنكهه حسب الرغبه😉 بعدا بتحطي الدجاج بالأكياس الحراريه مع فنجان ماء وبتسكريهن جيدا وبتحطيهن بلفرن حسب فرن المتوفر عندك انا بستخدم الكهربائي بحط ع رف الشبك وبشغل الفرن ع نار واطيه من تحت مدة ساعه بعدا بشغل الي فوق وبخليهن يطبخن ع نار هاديه 😊😊
طبعا برجع لحجم الدجاج🐓🐓 الي عندك وازا دجاج طازه بياخد وقت اكتر بالاستواء بعدا ازا حسيتي الدجاج عليه سوائل افتحي الاكياس منشان يتحمرو منيح وصحتين وعافيه تعبت وأنا أكتب😂😂
هدي تتبيلة الدجاج معتمده عندي لكل الآكلات يعني رح نزل صور منوعه وكل وصفه بتلاقوها ع التطبيق من الاوزي للمفتول للكبسه للمشاوي كلهن موجودات ع التطبيق😊😊
فديتكم محبيبني😙😙
ما تنسو ضيفو الوصفه ع المفضله منشان ضلو مفضلات عندي فنزاتي الحلوات😘😘
🌻صديقتكم هزوره🌻
🌻 جلكسي والدنيا عكسي🌻
تحياتي الكن كلياتكن كلياتكن حبيباتي😊😍😘
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي