مسابقة ملكة اطباق الدجاج صيادية دجاج

المقادير

• دجاج
  رز انا استخدمة رز عمبر
  ١بصله كبيره مقطعه
  ١طماطم
  ١م بهارات
  ١م معجون طماطم اختياري
  ملح
  ٣فلفل اخضر
  ١ورق غار
  ٢ عود قرفه
  ٤سن ثوم

الخطوات

١/يقلي البصل بشوي زيت لحتى يصير لونه بني غامق لان الصيادية يعتمد لونه على لون البصل ثم يضاف شوي ماء على البصل ويترك ٥د ليتغير لون الماء وياخذ لون البصل

٢/على الخلاط البصل مع الماء والبهارات والطماطم والثوم ومعجون الطماطم

٣/يصفي الخليط جيدا بمصفايه

٤/بقدر على النار الخليط المصفاء مع الدجاج و القرفه ورق الغار وزيادة كمية الماء ويترك حتى ينضج الدجاج

٥/ ندخل الدجاج الفرن وبمرقة الدجاج نضع الارز والفلفل

واذا احتاج ماء نزيد حتى يتغطى الرز مقدار ٢سم

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي