طريقة عمل الكنافة الكذابة
طريقة عمل الكنافة الكذابة
طريقة عمل الكنافة الكذابة ,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Alaa Abdullah Lolla ,تعد الكنافة من الذ انواع الحلويات واطيبها اما كنافتنا لهذا اليوم تختلف عن باقي الكنافات الاخرى في طريقه فركها وسهولة تحضيرها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
خبز تزست او فينو
حبة بسكويت سادة
زبدة او سمنة
قشطة
موزايلا أو عكاوي
كاسة الا ربع سميد ناعم
نصف كاسة سكر
3 كاسات حليب سائل
ملعقة صغيرة سكر
ملعقتين قشطة
مية الزهر
قطر
طريقة التحضير
اول اشي افرمي عالخلاط أو المكسر خبز توست أو فينو أو أي نوع متوفر عندك ونخليه والي بضل بالمنخل خشن ارجعي اطحنيه ونخليه (وبدي اعطيكم السر بانه الاخر نكهتها تكون مثل الكنافة الاصلية تماماً هو انه كمان تطحني مع التوست كم حبة بسكويت سادة )
بعدين بتفركيهم واكبسيهم بالصينية
كثير منيح وخلي نونة منها تحطيها ع الوجه بعدها حوطي طبقة من القشطة أي نوع بتحبي بعدين جبنة أي نوع متوفر عندك موزايلا أو عكاوي أويلي بدك
بعدها بتطحطي على طنجرة ع نار
كاسة الاربع سميد ناااعم
ونص كاسة سكر
و3 كاسات حليب سائل طبعاً
وملعقة صغيرة سكر
ممستك وملعقتين قشطة وبتضلك تحركي بشكل مستمر مع الخفاق اليدوي وبس تسخن وستوي طفي وحطي نوته من ميه الزهر وحركي فوراً حوطيها فوق طبقة الجبنة وبتحطي عليها الفرك يلي تركتيه وبعدها ع النار 180 اخذت نص ساعة وبعدين اعملي حوافها واقلبيها وحوطي القطر
ويعطيك الف عافيه وصحة وهنااااااااااااااااااااااا
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي