طريقة عمل كوكيز جوز الهند
طريقة عمل كوكيز جوز الهند
طريقة عمل كوكيز جوز الهند ,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Salam Zayed Um KhaloodySalam ,يتميز بانه من الحلويات الراقية وخطيرة الطعم ورائحته المميزة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
2 ونص كوب جوز هند مبشور ناعم
نص كوب سكر
3 م ك زبدة غير مملحة ذائبة
م ك فانيلا
2 بياض بيض كبير بحرارة الغرفة.
رشة ملح
شوكلت للزينة
طريقة التحضير
بحط الزبدة الدايبة عجوز الهند وبخلطهم منيح لتتغطى كل حبات جوز الهند بالزبدة وبتركه عجنب.. وبوعاء اخر بحط البيض والملح والفانيلا وبخفقه بالخفاقة الكهربائية ليعمل متل رغوة خفيفة بعد هيك بضيف السكر وبخفق جيدا لمدة دقيقتين عسرعة عالية ليصير لونه ابيض لكن مو كثيف ونافخ
وبعد هيك بحطه عجوز الهند وبحركهم منيح ..وببدا اخد مقدار من الخليط بواسطة الملعقة المعيارية وبفردها شوي بإيدي عشكل دائرة وبحطها عورق زبدة عشان ما تلزق مع ترك مسافات بين كل حبة
وبدخلها عفرن محمى مسبقا عدرجة حرارة 150 وخلوا عينكم عليهم بسرعة بيتحمروا وبحمر الوجه وبعطيه لون ذهبي وبتركها تبرد تماما وتزين ازا حبيتوا بالشوكلت الدايبة او بدون وعالجهتين زاكية .. زاكية تكون باردة حطوها بالتلاجة بتجنن..جوز الهند الناعم من ضمن الصور وصحتين وهنا
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي