وصفة كيكة شكولاتة ناجحة هدية لكل شخص عيد ميلاده اليوم

المقادير:
2 كوب طحين
1 كوب كاكاو
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
نصف ملعقى صغيرة كربونات الصوديوم
كوب ونصف سكر
3 بيض
2 ملعقة صغيرة فانيلا
كوب زيت نباتي أو مناصفة بين الزيت والزبدة الزائبة
كوب لبن زبادي
نصف كوب حليب كامل الدسم
ملعقة صغيرة نسكافيه

كريمة للحشوة والتغليف:
نصف باكيت زبدة صغيرة مع علبة قشطة ومع سكر بودرة حسب الذوق و 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة, بالخلاط بنضرب المكونات كلها مع بعض, وبتكون جاهزة ولا تحتاج أن يتم وضعها على النار.
الطريقة:
– في وعاء نضيف المكونات الجافة معاً ماعدا النسكافيه.

– في وعاء اخر نضرب البيض والسكر والفانيلا جيداً ثم نضيف الزيت والزبدة والزبادي.

– نضيف المواد الجافة إلى خليط البيض ونخفق جيداً.

– ثم نضيف النسكافيه بعد تذويبه في الحليب الساخن, ونحرك بالمعلقة.

– نصب خليط الكيك في صنية مدهونة بقطعة زبدة صغيرة, ونخبزها على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو على حسب نوع الفرن.

– نترك الكيكة تبرد تماماً, ثم نبدأ بتزيينها, في البداية نقسمها إلى نصفين, و حشيتها اول شي مربى كرز بعدين حطيت كريما بالكيس شوي شوي عشان الشكل, وبإمكانكم تتفننوا أكثر, وصحتين وألف عافية.

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
وصفة كيكة شكولاتة ناجحة هدية لكل شخص عيد ميلاده اليوم