كنافة الفقرة

المقادير

• (مكونات)

  خبز التوست

  نصف بكيت زبدة مارغرين

  حليب

  سكر حسب الرغبة

  مياه

  فستق حلبي مبروش للزينة

  نشاء

الخطوات

طريقة التحضير..

نخلط الخبز على الخلاط ثم ندوب الزبدة على نار هادئة ، نخلط الخبز مع الزبدة .تفرك حتى تتجانس المكونات ثم نضعه في الصينية مدورة الشكل ونضغط المكونات في الصينية ثم نطهوا الحليب والسكر والنشاء والمياه لكي نحصل على خليط متجانس وجامد

ثم نضع خليط المهلبية على خبز التوست في الصينية ثم نضع الصينية في الفرن لتتحمر من الجهة التحتانية ثم نقلب الصينية في سدر

ونضع الفستق الحلبي على وجه الصينية

ومن ثمة نضع القطر على الحلو

طريقة تحضير القطر…كاستين سكر

كاسة مياه

عصرة ليمون خفيفة