طريقة عمل معمول العيد

طريقة عمل معمول العيد

طريقة عمل معمول العيد,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة Ruba H Allwisi ,يتيمز المعمول بانه من الذ انواع الكعك ويتميز بنكهة رائعة جداً ويقدم في الاعياد وفي كثير من المناسبات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

6 كاسات كبار سميد ناعم
كاستين كبار سمنة مع زبدة مدوبين
معلقة بيكنج باودر كبيرة مو معبية
معلقة فانيلا صغيرة
معلقة ماء زهر كبيرة
معلقة محلب صغيرة
معلقة شومر صغيرة
معلقة بهار معمول كبيرة
معلقتين سكر بودرة مطحونين مع شوية مستكة
معلقة صغيرة يانسون مطحون
4 معالق كبار حليب بودرة
4 معالق كبار طحين ازا احتجتي شوي مع العجن ضيفي زيادة شوي مو كتير
مي حسب العجن بتضيفي
وانا ضفت شوية زيت مقدار فنجان صغير

طريقة التحضير

بنبس السميد مع الزبدة والسمنة بنفركهم منيح بالايد لمدة كم دقيقة بعدين بنغطيهم لمدة يومين او تلات ايام وبعدين بنضيف باقي المواد عليهم وبنعجنها لتتماسك وتصير تتشكل معك وبتبلشي فيها بتحشيها تمر او فستق حلبي او جوز
التمر بضيف معه قرفة مطحونة وشوية زيت زيتون بعجنهم مع بعض وبحشي فيهم
وبتحمريهم من تحت وفوق
وصحتين وهنا

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي