سينابون بالمكسرات
سينابون بالمكسرات
المقادير
- 🌹السينابون بالمكسرات🌹
مقادير العجينه :
4 اكواب طحين
ملعقه صفيره ملح
ملعقه صغيره باكنج باودر
كاسه كبيره حليب
كاسه شاي سكر
كوب ماء
ملعقه كبيره خميره🌹
الخطوات
نضع جميع المقادير مع بعض نعجنها جيدا للحصول على عجينه متماسكه وندهنها بقليل من زيت الزيتون ونتركها تخمر مده نصف ساعه ثم نقسمها اربع قطع ونفرد كل قطعه بمساعده رشه من الطحين على سطح الرخام
وندهنها بالزبده السائحه ونضع على حشوه المكسرات ونلفها جيدا بالضغط عليها قليلا ونقسمها ندهن صنيه الفرن بقليل من الزيت او الزبده ونضع القطع فيها وندخلها الى الفرن حتى الاستواء من الاسفل ثم نحمرها من الاعلى
عند خروجها نضع عليها الحليب المكثف وصوص الشوكولاته حشوه السينابون الكميه حسب الرغبه سكر مطحون+قرفه مطحونه+جوز الهند المبشور +فستق حلبي مجروش+جوز مجروش+لوز مجروش تخلط جميع المقادير مع بعض صحتين وعافيه 🌹🌸🌹🌸🌷🌸