فلافل ع المقلاه صحيه واكيد لذيذه
فلافل ع المقلاه صحيه واكيد لذيذه
المقادير
- ١ك حمص حب
- ١ك فول حب
- ضمة بقدونس
- ١ بصل صغير
- ٣سن ثوم ملح
- ١م بهارات سمسم اختياري
الخطوات
١/ننقع الحمص والفول ليله كامله وبعده نصفيه من الماء
٢/بالفرامه جميع المقادير ماعدا السمسم يضاف اخر شي ويحرك بملعقه
٣/يشكل الفلافل ويحمر من الجهتين ع المقلاه بشوي زيت حتى لا يلتصق
ملاحظه
اذا راح ينقلا بزيت غزير يضاف له ١م ص باكنج باودر