بطاطا على إدامها مع الدجاج ملكة أطباق الدجاج

المقادير

• جاج مسلوق
• بطاطا مقطعه مكعبات
• زيت للقلي
• رأس ثوم
• كزبره
• ماء سلق الدجاج
• ليمون
• ملح وفلفل اسود

الخطوات

بعد سلق الدجاج نسخة أو نقطعه أو ممكن يكون صدور بس الدجاجة الكاملة ماء السلق بكون اكتر وادسم

نقلي البطاطا ونحمرها

نضع البطاطا بعد تنشيفها من الزيت ونحطها ع الشوربة الدجاج ونحط الجاج

نقطع الثوم ونشوحة بالزيت ونكون فارمين الكزبرة نضعها عالثومة لما تستوي ونديرها عالطبيخ (الطشة)

ونتركها تتسبك شوي بعدين نعصر علية ليمون

تقدم مع الأرز الأبيض

2 كوب أرز مصري نص كوب شعرية

نحمص الشعرية بشوية زيت بعدين بنضع الأرز المنقوع نص ساعه ونضع الملح حسب الرغبة ونغمرة بالمي لحد ما يستوي

وصحتين وعافيه ❤️😍