مسابقة ملكة أكلات ماما لقيمات امي الله يطول بعمره(عوامه)
مسابقة ملكة أكلات ماما لقيمات امي الله يطول بعمره(عوامه)
المقادير
- المقادير ١ك طحين ١ك ماء دافئ ١م خميرة ١م سكر ١م زيت ١م ص حبة البركة رشة ملح رشة هيل او فانيلا رشة زعفران مطحون قطر
الخطوات
١/نجمع المقادير كله مع بعض وتترك تتخمر
٢/تشكل باليد وملعقه بماء افضل من الزيت لتعطي شكل دائري تقلى على نار هادئه مع التحريك المستمر حتى تأخذ لون ذهبي
٣/نطلعه من الزيت ومباشره نزله على قطر بارد وبسرعه نشيله من القطر وتوضع على مصفاه لينزل القطر الزائد
بالعافية