بيتزا بالعجينة القطنية
بيتزا بالعجينة القطنية
المقادير
- 4 كوب طحين
- ملعقتين كبار سكر
- ملعقه كبيره خميره فوريه
- 3 ملاعق كبار حليب بودره
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقه كبيره بيكمباودر
- صوص بيتزا
- ذرة
- فطر
- فليفلة حلوة
- زيتون
- بندورة
- مرتديلا
- جبنة موزريلا
الخطوات
بنخلط الطحين والسكر والخميرة والحليب والملح والبيكنجباودر مع بعض مع ماء فاتر هون ما منعير منضيف الماء شوي شوي لحتى تتشكل عنا عجينه متماسكه ومنخليهم ترتاح ساعه وبعد هيك منلم العجينه على بعضها و منقطعها دوائر حسب ما بدنا وبرضه منريحها كمان مره نصف ساعه
نرق العجينة ، ونضع عليها صوص البيتزا ، ونضع الذرة والفطر والفليفلة الحلوة والزيتون والبندورة والمرتديلا واخيرا جبنة الموزريلا ونضع في الفرن لتحمر العجينة
وصحة وهنا
