طريقة المهلبية

المقادير

• حليب نشا سكر فنيليا او مستكه او ماء ورد للتزين فستق حلبي او جوز هند او قرفة

الخطوات

لكل كاسة حليب ملعقة كبيرة نشا و ملعقتين كبار سكر بتحطي الحليب ونشا وسكر بطنجرة بتحركيهم منيح لما يدوب النشا

وبعدين بتحطيهم ع الغاز لما يجمد ويغلا بتحطي ماء ورد او مستكه او فنيليا حسب الرغبة طبعآ ما تكترو لانو كترتو بتمرر وبتسكبيهم بزبادي التقديم وبتزينيهم بمكسرات الي بتحبوها حسب الرغبة وصحتين وعوافي