معمول المد بالتين المجفف

معمول المد بالتين المجفف

معمول المد بالتين المجفف ,مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة Amal Mahmoud,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات وتتميز بسهولة تحضيرها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

كوب سميد خشن. كوبين سميد ناعم فرخة. كوب سمنة او زبدة. معلقة صغيرة خميرة. نص كوب سكر. ربع معلقة صغيرة ملح. نص معلقة صغيرة محلب. معلقة صغيرة يانسون مطحون. ربع كوب مزيج من ماء الزهر وماء الورد.

طريقة التحضير

ي وعاء نضع السميد الخشن والناعم السكر رشة الملح الخميرة المحلب اليانسون ثم السمن السايح وبيكون سخن ونفركهم حتى يمتزجوا نضيف عليهم ماء الزهر وماء الورد ونغطيهم ساعتين.
الحشوة: التين المجفف الحب قطعت التين المجفف بالمقص بعد ما شلت منهم العنق القاسي وطبختن على الغاز مع ربع كوب ماء ورد وربع كوب مي ومعلقتين سمنة او زبدة على نار خفيفة حتى نضجوا.

في صنية فرن نضع طبقة عجينة المعمول ثم فوقها التين المطبوخ ثم طبقة المعمول وندخله فرن محمى ١٨٠ حوالي نص ساعة حتى يشقر الوجه. وألف صحة وعافية

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي