كيكة الحليب بالبستاشيو مسابقة ملكة الكيك
كيكة الحليب بالبستاشيو مسابقة ملكة الكيك
المقادير
- كيكة البستاشيو بصوص الحليب والبستاشيو مقادير الكيكة جميعها بحرارة المطبخ ضروري ٤بيضات معلقة صغيرةفانيلا او بشر ليمون او برتقال او معلقة خل سكر مقدار علبة الزبادي الصغيرة علبة لبن زبادي ١٧٠غرام بنفس العلبة بنقيس والزيت والطحين والزيت او زبدة تلات ارباع العلبة والطحين مقدار علبتين ممسوحات معلقة طعام بكنج باودر معلقة صغيرة بكنج صودا نص معلقة صغيرة ملح كاسة فستق حلبي مجروش الصوص كاسة كريمة خفق نص علبة حليب مكثف محلى زبدة الفستق او البستاشيو بديل كريمة الخفق حليب وقشطة
الخطوات
اول شي بنخفق البيض والفانيلا مدة عشر دقائق لينفش وبعدين بضيفله المكونات الباقية وبخفق وبعدين بحط الفستق وممكن احط لون اخضر غذائي واخر شي بنخل الطحين والبكنج باودر والبكنج صودا وبحرك من تحت لفوق بالسباتولا(معلقة خشب ممكن نستبدلها) لحتى ما
يطلع الهوا منها
بنخبزها بفرن محمى مسبقا على درجة حرارة ١٧٠
وبس تستوي بنخرمها بشوكة او عود خشب
وبنحطلها الصوص ولازم يكون بارد بحرارة الغرفة
الصوص
على النار بنحط بطنجرة كاسة كريمة خفق
نص علبة حليب مكثف محلى
زبدة الفستق او البستاشيو
ممن نعملها بالبيت فستق حلبي وبالمطحنة وبضيفله زيت لحتى يصير خليط ناعم وعالنار كلهم يتجانسوا بشرب الكيكة في الصوص وبتركها بالتلاجة ساعة زمن وبعدين بزينها
بديل كريمة الخفق حليب وقشطة
كتير الطعم طيب وصحة وهنا
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي