طريقة عمل جاينيزو بالخضار
طريقة عمل جاينيزو بالخضار
طريقة عمل جاينيزو بالخضار,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Iqbal Salem ,تتميز هذه من اغرب انواع السلطات والذها طعماومن السهل على ربة البيت ان تقوم بعملها ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
فلفل بارد ملون من كل توع 4 حبات مقطعه شرائح متوسطه
2 بصله مقشره ومقطعه شرائح
3 فصوص ثوم مقطعه شرائح
3 حبات جزر مقشره ومقطعه دوائر
علبه فطر مقطعه شرائح
علبه ذره
6 صدور الدجاج منزوعه العظم مغسوله جيدا ومقطعه مكعبات
2 فلفل اخضر حار مقطعه دوائر
ملعقتين نشا مذوبه بقليل من الماء
ملعقتين كبار من صلصله صويا الصوص المعتدل
ملح
ملعقه صغيره من البهارات .فلفل اسود.كاري.كمون.بهار مشكل
حبات من الكاجو حسب الرغبه
الطريقه.
نضع زيت الزيت وزيت مازولا في الطنجره المعده للاستخدام ونضيف البصل والثوم ونقلبهم قليلا ثم نضيف الدجاج والملح ونقلب المزيج جيدا ونتركها مده 10 دقائق
نضيف الجزر والفلفل الحار ونقلب المزيج ونتركه مده 5 دقائق
نضيف البهارات الكامله والفطر والذره ونحرك المزيج ونتركه مده 5 دقائق اخرى او لتستوي قطع الدجاج قليلا
نضيف الفلفل الملون جميعا ونحرك المزيج جيدا ونتركه مده 10 دقائق مع التقليب بين فتره وفتره
نضيف النشا وصلصه الصويا ونحرك المقادير كامله جيدا وقطع الكاجو
يجب الا تاخذ فتره طويله وهى على الغاز حتى تحافظ على قرمشه الخضار
يسكب في طبق التقديم ويقدم مع الارز الابيض والمزين بالبقدونس والمكسرات
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي