طريقة عمل خبز الشعير الصحي الشهي
طريقة عمل خبز الشعير الصحي الشهي
طريقة عمل خبز الشعير الصحي الشهي,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة Amal Mahmoud ,يتميز بانه من المعجنات التي تتميز باللذه الطعم والفوائد الجمة بحيث يتم تخفيف الوزن لدى صاحب الجسم السمين ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
طريقة التحضير
الخميرة هي عبارة عن طحين حوالي نص كوب اي نوع بس انا استعملت طحين القمحة الكاملة
خلطتها مع شوية مي والقوام بكون متل اللبنة وتركتهم في مكان دافي لحتى
ظهر على الوجه فقاقيع صغيرة وظهر فيهم ريحة الخميرة اخدت معي حوالي
ستين ساعة لاني في بلد بارد وممكن ان تأخذ اربع عشرين او تماني واربعين ساعة لا يوجد وقت معين.
تكون جاهزة للإستعمال خلطت كوب طحين شعير وكوب طحين أبيض كوب
وطحين قمح كامل أربع أكواب خلطتهن مع معلقة ملح. وخلطت الخميرة مع
كوب مي فاترة ومعلقة كبيرة عسل وضفتها وضفت كوب تاني ماء فاتر
وعجنتها وشلت منها قطعة قبل ما أخمرها وهاي خميرة العجنة التانية
خليتها جامدة وحطيتها بكاسة زجاج وغطيتها في البراد لوقت العجنة التانية.
وباقي العجنة ضفت لهم معلقتين زيت زيتون وكفيت عجن وريحتن اقل شي تلات ساعات
ونص لانها مش بالخميرة الصناعية وقطعتها وريحتها وبعدين فردتهن وريحتن عشر دقايق وخبزتن على صاج او مقلى سميك على الجهتين
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي