طريقة كباب دجاج 🍗والأرز بنكهه الكاري
طريقة كباب دجاج 🍗والأرز بنكهه الكاري
طريقة كباب دجاج 🍗والأرز بنكهه الكاري ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا ,تتميز بانها من اشهى المأكولات والذها طعما ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
صدر دجاج..مفروم ناعم
بصلة كبيرة مبروشه ..
نص كوب بقدونس مفرووم ناعم
ملعقه بهارات الكباب..
ملعقه بهار الكاري …
ملعقه بصل بودره
ملح ..
فلفل
طبخ الارز ..
كوب ونص رز مغسول ومنقووع..
ملعقه ملح
3 حبات هيل
ملعقه كاري
ورقه غار
كوبين ماء
ملعقه سمنه
ملعقه زيت
مكسرات
طريقه التحضير ..
تخلط مقادير الدجاج مع البهارات والمكونات المذكوره اعلاه.. وتشكل عالسيخ وتوضع في مقلايه مسطحه عالغاز ممسوحه بالزيت وتقلب..حتى تحصل عالاستواء ..
اثناءها نبدا بتحضير الارز
نضع بالطنجره كوبين ماء ونضيف اليهم
ملعقه سمنه مع الزيت وملعقه كاري
مع اضافه حبات الهيل..ورق غار
وعندما تغلي نصبه الارز (الماء)نضيف الارز مع ملعقه ملح ونقلبهم مع بعض
ويغطى القدر ويترك عانار هادئه حتى تتنشف المي ويتثقب الارز
بيكون قطع الكباب استوت ..نخفف النار عن الارز ونضيف اسياخ الكباب فوق حبات الارزوتغطى وتترك حتى تستوي حبه الارز وتتفتح وياخذ الرز من نكهه كباب الدجاج ..
طريقه التقديم
نضع الأرز في وعاء التقديم ويزين بقطع الكباب..مع المكسرات ..
ويقدم بجانبه اللبن زبادي او
سلطه اللبن الزبادي بالخيار
وصحة وعافية
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي