طريقة طاجين المسقعه بالخضار وجبنة الموزيريلا

طريقة طاجين المسقعه بالخضار وجبنة الموزيريلا

طريقة طاجين المسقعه بالخضار وجبنة الموزيريلا,مع صديقة زااااااكي الشيف الرائعة Om Ahmad Omar , تتميز بانها من الذ انواع المأكولات

,تابعونا حتلا نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

لحمه شقف مدهنه او حسب الدايت
بادنجان مقطع دوائر
بندوره مقشره ومقطعه دوائر
فليفله خضرا مقطعه شرائح
قليل من الثوم المفروم
٢معلقه سمنه او زيت
ملح بدون اي اضافه توابل
مابدنا نكهة البادنجان تختفي

طريقة التحضير

نقلي اللحم لنتخلص من الزفره نضيف الماء الحار ويغلي حتى الاستواء نقطع جميع الخضار
نقلي اللحمه من جديد بالسمنه وبعدين البادنجان ويصف طبقات في الفخار نضيف ربع كاس من الماء ويطبخ حتى الاستواء
نضيف بالاخير الثوم المفروم
وبعدها ب٥دقايق نرش الجبنه من فوق
وتوضع بالفرن من فوق
حتى الاحمرار
ملاحظه اللي ماعندا فخاره بصينيه عادي
وتقدم صحتين وعافيه

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي