كبسه دجاج
كبسه دجاج
المقادير
- دجاجه مقطعه ومنظفه
- ارز شعلان حسب افراد العائله مغسول ومنقوع بخل وملح
- وبصل وثوم وبندوره وفلفل حلو وحار
- بهارات كبسه وكاري وفلفل اسود وملح وماجي هيل صلصل زيت قلي وكركم وفحمه
الخطوات
نحضر الطنجره ونضع فيها الزيت والبصل والثوم لما يتحمرو كويس نظيف بندوره مفرومه ناعم وملعقتين صلصل وبس يتسبكو نظيف قطع الدجاج ونحرك منيح وبعدين نظيف البهارات والثوم المدقوق والهيل والملح والماجي واخر اشي بضيف الماء لحتى يغلي نظبط الملح والبهارات وبعدين بس يستوي الدجاج نشيله من المرق ونصفه في صينيه ونحط عليه دبس رمان مع ليمون وملح وشويه صلصل ونخلط الدجاج كويس فيه وبعدين على القلي او تحمير
بالنسبه للمرق نصفيه من البهارات وندير الارز عليه وبس ينشنش نوطي الغاز لما يستوي وبعدين نحط فحمه وزيت وندخن الارز وبس نخلص نضع الارز والدجاج بالسدر ونزينه حسب الرغبه وثحتين وعافيه
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي