مجدره على طريقتي انا 😉😛
مجدره على طريقتي انا 😉😛
المقادير
- عدس
- ارز تايجر منقوع ومغسول
- بصل راسين كبار
- معلقه كبيره زبده
- فليفله حاره نصف قرن مفروم
- كمون بهارت كركم ملح فلفل اسود (رشه لكل منها)
- ماجي بكيتين 2
- بصل مفروم شرائح للزينه وفستق ولوز
الخطوات
اول شي بنحط بالطنجره معلقه الزبده
ونضع راسين البصل المفروم والفليفله الحاره
وبنحركم لحتى يكرمل البصل وبنحط كل مكونات البهارات على البصل وبنحركهم ثواني وبنحط العدس مع لتر مي وبنخلي ع الغاز لحتى يستوي العدس
بنزل العدس في وعاء ونضع المرقه في وعاء اخر
نضع الماجي في الطنجره ع الغاز ونذووبه شوي وبنحط الارز وبنحركه لحتى يختلط الماجي جيدا بالارز ونضع العدس ونخلطهم
ونضع المرقه حسب الارز
وندعه تقريبا ثلث ساعه حتى الا ستوء
الزينه بنقلي البصل بزيت زيتون وبنرش عليه رشه طحين عشان يقرش وبنحط الفستق والوز المقلي
وصحتين وعافيه
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي