طريقة قالب التشيز كيك الشوكولا
طريقة قالب التشيز كيك الشوكولا
طريقة قالب التشيز كيك الشوكولا,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة منى رضا,يتميز بانه من الذ انواع الحلويات والتي تتميز بالطعم الرائع والشكل المميز ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المكونات
الطبقه الاولى..3باكيت بسكويت ساده.مطحون..50غ زبده.
الطبقه الثانيه..كوبين حليب.نص كوب حليب بودره. 2ملعقه كورن فلاور..3 ملاعق سكر ..5 قطع جبنه مثلثات ..
الطبقه الثالثه..قالب شوكولا ساده وزن 100غ ..
التزيين ..حسب الرغبه ..حبات شوكولا بيضاء
طريقه التحضير
طبقه الاولى ..منطحن البسكويت..ومنضيف عليه الزبده
ومنخلطه مع بعض ..ليصبح بشكل بسكويت رملي رطب ..
ومنرصه بالقالب المخصص ومنتركه بالتلاجه لتجهيز الطبقه الثانيه
الطبقه الثانيه ..
نخلط عالبارد ..الحليب ..مع بودره الحليب ..والكورن فلاور ..والسكر …وتوضع عالنار..وتحرك ولما تبدا تسخن ونضيف جبنه مثلثات .. .ونقوم بتحريكها لغايه مانحصل على مزيج كثيف..
ونتركه ليبرد تقريبا 5 د ونصبه على الطبقه الاولى ونضعه بالبراد 2 ساعات ..
الطبقه الثالثه ..
نسيح شوكولا عاحمام مائي ..ونضعهم ضمن كيس نايلون ونثقبه من طرفه …ونضيفهم للقالب المترووك بالبراد..عاشكل خطوط عشوائيه …ونزينهم بحبيبات الشوكولا البيضاء
ويترك 4 ساعات بالبراد ..ويفضل ان يترك لليوم التاني ويقدم باردااا
ملاحظه ..والباقي من الخليط ..يضاف عالاكواب بنفس طريقه القالب
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي