الأصابع الهندية الحاره, أو كفتة أصابع الهنديه الحارة لعشاق الاكل الهندي والطبخ الحار اليكم نوع مختلف من المقبلات اللذيذه تابعو مع المبدعه Ena Soon الطريقه.
المقادير:
كوب بازيلا مطبوخه ومهروسه
نصف كوب بصل مفروم ناعم
جزره كبيرة مبشوره
بطاطتين مطبوخات ومهروسات
ثلاث قرون فلفل حار
كسبره مفرومه ناعمه
ملح+فلفل اسود
فلفل احمر
كركم
التوابل الهنديه الجاهز
بيض وبقسماط للتغليف الخارجي
الطريقه:
– نخلط جميع المكونات مع بعض ونشكلهن اصابع.
– ونغمسهن في البيض والخبزه المدقوقه ( بقسماط) ونقليهن او في الفرن حسب الرغبه لو ماتحبيش الزيت.
– واخيرا انزينهن علي شكل خطوط بالجبنة البوك والف صحه وهنا.
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
الأصابع الهندية الحاره?