ليالي لبنان
ليالي لبنان
المقادير
- 5 كاسات حليب سائل ازا مو متوفر حليب سائل استخدمي 5كاسات ماء مع 5 ملاعق كبار حليب بودره
- ملعقتين كبار سكر
- ملعقتين كبار ماء زهر
- كاسه سميد خشن
- علبة قشطه للوجه
- مكسرات للزينه
الخطوات
- الطريقه نضع الحليب والسميد والسكر في طنجره ونضعها على الغاز ونحرك المزيج حتى الغليان ثم نضيف ماء الزهر ونحركه مده قليله ثم نضع الخليط في صحن التقديم ونتركه حتى يجمد ويبرد ثم نضع على الوجه علبه القشطه ونفردها جيدا وتزين بالمكسرات المرغوبه ونضعها في الثلاجه حتى تجمد جيدا تاخذ مده ساعه تقريبا تقسم وتقدم مع القطر البارد
