كيكه محشيه بالمكسرات 😋😋
كيكه محشيه بالمكسرات 😋😋
كيكه محشيه بالمكسرات 😋😋
المقادير
- 3 بيضات
- كاس الى ربع سكر
- 3 فانيلا 3 بكم باودر
- كاس الى ربع حليب سائل
- نص كاس زيت
- ملعقه صغيره خل
- كوبين الى ربع طحين منخل
- جوز الهند
- زبيب
- فستق حلبي مجروش
- جوز القلب (عين الجمل) مدقوقه خشن
الخطوات
نخفق البيض مع الفانيلا والخل والسكر جيدآ حتى يتضاعف حجمهم ثم اضع الزيت بشكل خيط رفيع واخفق ثم اضع الحليب والطحين والبكم باودر تدريجيآ حتى انتهاء الكميه ثم اضع المكسرات جميعها الجوز والفستق الحلبي وجوز الهند والزبيب واحركهم ( بالملعقه الخشبيه) جيدآ حتى يختلطو بالكامل بعدين بكون حاطه بالقالب شويه زيت ورشة طحين ثم اضع الخليط بالصينيه واضعها بالفرن مده 35 دقيقه ع حرارة 180 درجه وصحتين والف هنا ويا ربي تعجبكم لانها كتييييير لزيزة😋😋😋😋
****** الفرن لازم يكون محمى مسبقآ انا اول ما ببلش اعمل بالكيك بشغلو 😍😍😍