فول بلبن 😍😍😍
فول بلبن 😍😍😍
المقادير
- كيلو فول آخضر طازج
- فرش لحمه قطعيها
- راس عصفور
- ثوم
- لبن جميد
- ارز
- مكسرات
الخطوات
ولا آسهل من طبخو بس لازم تقمعي الفول وتطبخي فورا منشان ما يسود لونو😉
🌸اول شي بتقطعي الحمه وبتغسليها منيح وبتطبخيها مع البهارات الصحيه والمطيبات نص استواء بعدا بتحطيهم بطنجرة جرانيت منشان ما تلتصق مع رشه زيت ذره وبتحركيهم ليتحمرو ويقرمشو بعدا بتكوني مقمعه الفول وغسلتي ومصفيتي من المي وبتسقطيهم فوق الحمه وبتحوسيهن شي ثلث ساعه ازكا هيك وبتعززي النكهه وبضفي اثناء التقليب ملح وفلفل ابيض او اسود حسب المتوفر عندك.
🌸بعدا التقليب بضفيلهم مرق الحمه المصفى وبتخليهم يطبخو منيح، هسه بتجهزي البن الجميد وبتخلطي وبتخلي يكون جامد بضفيلو وهو بالخلاط معلقة نشا كبيره بعدا بديرو فوق الفول وبحركهم بس يطبخو منيح .
بعدا بتعملي قدحة الثوم بسمنه وياااااااااويلي ع ريحه دماااااااااار بتشهي وريحه عبت الحاره😍😍😍 واعملي جنبو أرز أبيض وصحتين وعوافي مافي آسهل وآطيب من هالطبخه 😍😍😍
🌸لبن الجميد بنقع نص قرص بماء ساخن لحت يدوب بعدا بحطو بابريق الخلاط مع صحن لبن زبادي ومعلقه نشا وبخلطو منيح ليصيري رغوي بعدا بصفي فوق الطبخه.
🌸🌸ملاحظه👇
طبيخ البن ما بدو بهارات بكفي البن والثوم لحالهم طعمهم وريحتهم شهيه ،بس بسلق الحمه لحط ملح وفلفل وبهار مشكل وبصل ورق غار وحبتين هيل منشان المرق ياخد نكهه طيبه😉
❤صديقتكم هزوره❤
😍جلكسي والدنيا عكسي😍
حبكم أنا💚💙💜💛❤
