كنافه بلقشطه

المقادير

• نصف كيلو كنافه
• كوبين سمنه
• قطر او عسل
• قشطه 3 علب كبار

الخطوات

نفرك الكنافه ناعمه ونضع عليها السمنه المذابه الدافيه ونقسمها قسمين قسم نضعه في قعر الصينيه ونضع القشطه ونضع النصف الثاني من الكنافه ثم ندخلها الفرن على درجه حرارة 180 مده نصف ساعه ونسقيها بلعسل مقادير العسل 2 كوب سكر وكوب ماء وربع ملعقه صغيرة ملح الليمون او ليمون دوزي ونتركها على النار الى ان يغلي غليتين ونطفي ونتركه يبرد ونسقي الكنافه فور خروجها من الفرن والف عافيه