الدجاج المشوي سوفلاكي

المقادير

• 4صدوردجاج مسحب
• للتبيلة
• عصير 2ليمونة
• زعتر ناشف 2معلقة مطحون
• خل تفاح 3معلقة
• زيت نباتي 3معلقة

الخطوات

ننقع الدجاج بالتتبيلة لمدة ست ساعات وبعدين نحضر اعواد خشب خاصة بالشوي ونضع عليها الدجاج في مقلى غير لاصق من دون زيت ويقلب حتى يتحمر مثل ما هو بالصورة جربوها سهلة وبتشهي وصحة ع قلوبكم