الغريبه بالفستق الحلبي والمربى
الغريبه بالفستق الحلبي والمربى
الغريبه بالفستق الحلبي والمربى
المقادير
- كاستين طحين ابيض
- نص كاسه سكر مطحون
- كاسه سمنه
- معلقه صغيره فانيلا
الخطوات
بنخفق السمنه والسكر منيح بالخلاط الكهربائي لما يفتح لون الخليط ويسير كريمي وهش
بنبلش نظيف الطحين بشكل تدريجي مع استمرار الخط لما يسير عنا عجينه ناعمه وسهله التشكيل
بنشكل العجينه كرات صغيره وبنضع عليها انصاف حبات فستق وبنضغط عليها لتلتصق بحبات الغريبه وبنصفها بصينيه الفرن عليها ورق زبده
وبنخبزها بالفرن الحامي مسبقاا وبنخبزها على نار هاديه 180 درجه لمده من خمس لثمن دقائق وبنطلع الصينيه من الفرن وبترك حبات الغريبه تبرد تماما حتا ما تتفتت
والف صحه وهناا
يا رب تعجبكم تحياتي الكم رشا