كيكة بحشوة الكاسترد
كيكة بحشوة الكاسترد
المقادير
- مقادير اي نوع كيك شوكولا
- مسحوق الكاسترد
- فراولة للزينة
- قشطة
الخطوات
عملت الكيكة بالطريقة المعتادة وبعد ما استوت وبردت فضيت حشوة الكيكة من جوا بحيث خليت القاعدة والجوانب وهاي الحشوة حطيتها بالخلاط وحطبت قشطة عليها وخليتها ع جنب بعدين بطنجرة عملت الكاستر(حطيت بالطنجرة.كوبين حليب سائل وتلات معالق كبيرة كاستر وتلات نعالق كبيرة سكر وغليتها عالنار) ولما ثخن الخليط حطيته بالخلاط فوق حشوة الكيك وخلطته وبعدين هدا الخليط كله رجعته عالكيكة وزينتها بالفراولة وحطبت الكيكة بالتلاجة لمدة تلات او اربع ساعات
ملاحظة: هاي نفسها كيكة بحشوة الكريم كرامل بس بدالها كاستر