طريقة ستيك بالخضروات
طريقة ستيك بالخضروات
طريقة ستيك بالخضروات,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة نانا عواد,تتميز بانها من الذ انواع الاطباق الشهية الغنية بالفوائد والتي تتميز بلذة الطعم ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
شرائح ستيك على حسب عدد الأشخاص والرغبه انا حطيت خمس شرائح
فليفله حلوه احمر واخضر وأصفرأ
و فطر طازج انا بفضل الطازج ازكى بالأكل طعمه كتير لذيذ.
بصله كبيره مقطعه جوانح
٣ملاعق حليب بودره
ملعقتين لبن رايب
ملعقة طحين
نص كوب ماء
ملح
فلفل اسود
قرفه
زنجبيل
مكعب ماجي
كلهم حسب الرغبه والذوق
ملعقتين كبار زيت زيتون
ملعقتين كبار خل تفاح
او خل ابيض عادي
طريقة التحضير
نتبل اللحمه وننقعها بالخل والملح والفلفل الاسود والقرفه والزنجبيل وملعقتين زيت زيتون
نتركهم اربع ساعات او اقل مافي مشكله المهم نتركه فتره …
نقطع البصل شرائح ونضعها مقلاه بملعقتين كبار زيت زيتون وندبل البصل..
نقطع الفطر قطع صغيره شرائح
نضع الفطر على البصل ونحركه الى ان يدبل
نقطع الفلفل الحلو الالوان الى شرائح رفيعه ونضعها فوق البصل والفطر ونحركها الى يدبل ويستوي الخضار بس هو اجمالا ما بياخد وقت كتير ..
نحط عليه بعد ما يستوي مكعب ماجي ونحرك مع شوية ملح وشوية فلفل اسود
بصحن غميق نحط الحليب الباودر واللبن والطحين ونحرك جيدا مع نص كوب ماء
نديره على الخضار ونحرك الى ان يتسبك ويثخن قليلا يصبح شوي جامد نطفي النار …
نقلي اللحمه بقليل من الزيت بمقلاه على نار حاميه اول بعدين نخفف النار لما تستوي اللحمه ..
تقريبا بتاخد وقت قليل ربع ساعه عنار هاديه
بس تستوي نحطها بالصحن وجمبها الخضار ونحط على وجه اللحمه والخضار جبنه موزيريلا…
وصحتين وهنا
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي