كب كيك بالبرتقال
كب كيك بالبرتقال
المقادير
- 3 بيضات
- 2 كوب دقيق
- نصف كوب زيت
- 2 ملعقة قشطه
- 3/4 كوب سكر
- بشر 2 برتقالة
- عصير 2 برتقالة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- فانيليا ملعقة صغيرة
- خل
الخطوات
خفق البيض مع الفانيليا و الخل حتى تتكون الرغوه
إضافة السكر للبيض مع استمرار الخفق
إضافة بشر البرتقال وعصير البرتقال
إضافة الزيت و القشطه و استمرار الخفق
إضافة الدقيق المخلوط مع البيكيج بودر
تشغيل الفرن على درجة حرارة 200
استخدام صينية الكب كيك اما بدهنها بالزيت و تبطينها بالدقيق أو استخدام أوراق الكب كيك
يقسم مقدار الكيك على عيون الصينيه و تدخل الفرن حوالي 20 دقيقة
و يمكن معرفة درجه النضج الكيك بوضع عود خله في المنتصف إذا خرج نظيفاً معنى ذالك انها نضجت
و بالهنا
تخرج من الفرن و تترك لتبرد و ممكن تجميلها بصوص الشوكولاته أو الكريمة
و بالهنا