طريقة عمل المعجنات
طريقة عمل المعجنات
طريقة عمل المعجنات,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة ام مجاهد ,تتميز بانها من الذ انواع الخبز وتتميز بطعم رائع وشكل جميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
كاستين طحين
٣ ملاعق كبار سكر
و٣ ملاعق كبار حليب ناشف
٣ ملاعق كبار خميره
وملعقه كبيره مسح ملح
طريقة التحضير
كاستين طحين بنحط عليهم ٣ ملاعق كبار سكر و٣ ملاعق كبار حليب ناشف٣ ملاعق كبار خميره وملعقه كبيره مسح ملح بنخلطهم مع بعض وبنعجنهم بكاستين ماء فاتر على مرحلتين بنضيف الماء بتطلع لعجينه مرقه كتير منغطيها ومنتركها لتخمر بنرجع بنضيف عليه نص كاسه زيت نباتي وبنحركوا منيح وبنضيف٣
كاسات طحين بالتدريج وبالاخر بنضيف ملعقه كبيره خل ابيض ازا لقيناها طريت بنضيف طحين بس لتبطل تلزق بالئيد ومنتركها لتخمر بعد هيك بنحشيها وبنخبزها انا بعد تقطيع وكمان بعد لحشي بتركها ترجع تخمر وللوج بندهنها ببيضه و ملعقه حليب ناشف ولعجن بكون لخ بالئيد وتقليب مش عجن
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي