طريقة الكيك البركانى
طريقة الكيك البركانى
طريقة الكيك البركانى,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Meno Ahmed,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات والتي تتمتع بمنظر جميل ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
٥ بيض احمر
نص كوب سكر
كوب زيت
كوب مايه
معلقه ملح صغيره .
فانليا .
معلقه خل .
٢ كوب دقيق
نص كوب كاكاو .
نص كوب سكر .
نص كوب لبن بودره .
نص كوب زيت .
كيس نسكافيه
طريقة التحضير
٥ بيض احمر مفصولين الصفار لوحده والبياض لوحده
البياض حنضربه بالمضرب ونضيف عليه نص كوب سكر بالتدريج لحد مايتقل
الصفار حنضرب مع كوب سكر نص كوب زيت كوب مايه
معلقه ملح صغيره . فانليا .معلقه خل .
وبعدين ننزل عليهم الدقيق منخول على مرتين ٢ كوب دقيق كيس محسن كيك . نص كوب كاكاو . معلقه كبيره نشأ
منخولين .. نضربهم كويس
ننزل بالبياض حبه حبه ومعلقه خشب نقلب من فوق لتحت علشان نحافظ على الهواء اللى دخلناه
نحطهم فى صينيه ولازم تكون مفتوحه من النص
ونخبطها خبطتين كدا ندخلها الفرن على ١٨٠ لمده ساعه الا ربع وممكن اقل من كدا على حسب فرنك
الصوص
نص كوب كاكاو . نص كوب سكر . نص كوب لبن بودره .نص كوب زيت . كيس نسكافيه ونضربهم كويس وننزل عليهم بعلبه قشطه انا جبتها بوك كانت ب ١٣.٥٠ ممكن تلاقو نوع تانى زى بونى مثلا .. ونضربها كويس وتدخل الثلاجه لمده ساعتين
الكيك انا سقيته بلبن .. لو حابيين
بعد كدا بنجيب الصوص ونحط جوه الفتحه ونحط على الكيك ونفردها بالراحه حبه لبره وحبه لجوه الفاتحه علشان تكون بسوا الكيك ووتزوقيها على حسب ماتحبي
وألف هنا
أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل مزيد من وصفاتي بكتابة رأيكم في التعليقات, ولو حابة تنضمي لأشهر شفات الوطن العربي.
حمل تطبيق زاكي مجانا من هنا: 👈👈 https://goo.gl/ze0y3j
شاهد طريقة إضافة وصفاتك على تطبيق زاكي من هنا: https://www.youtube.com/watch?v=Sxz9gnTU_dw&t=6s
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي