بيتيفور
بيتيفور
المقادير
- اربع معالق زبدة
- رشه ملح
- معلقة فانيلا
- بيضه
- برش ليمون القليل منه
- نصف كاسة نشا
- نصف كاسة سكر بودرة
- طحين حسب العجن
الخطوات
نخلط الزبده والبيضه والسكر والفانيلا ورشة الملح مع بعض ثم نضيف النشا ونخلطها وبعدها نبدأ بوضع الطحين تلقائيا حتى تصبح عجينه طريه ومتماسكة ثم نشكلها حسب الذوق ونخبزها بالفرن على حرارة متوسطة. حتى تتماسك ومو ضروري تتحمر من تحت بس شي بسيط ونخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما ونزينها انا زينتها بالمربى وجوز الهند
وصحة وعافية
