طريقة عمل كيكة السفن اب هشة اسفنجية وناجحة, كيكة عاليه كتير وهشه ولذيذه بنفس الوقت بطريقه سهله ومضمونه وبايدي مبدعتنا / Reemas Ghassan.
المقادير والطريقه:
– في الخلاط نضع ٤ بيضات و ملعقه صغيره خل و فانيليا و كاسة زيت و كاسة سفن أب و كاسة سكر و ٣ ملاعق كبيره حليب بودره بنخلطهم 5 دقايق بالخلاط ليصير الخليط لونه فاتح.
– بعدين بنحطهم في صحن عميق, وبنضيف عليهم ملعقه كبيرة باكنج باودر ونص ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم , وبنضيف كاستين ونص طحين او حسب الحاجه وبنقلب الخليط.
– وبنجيب قالب وبندهنو زيت وبنرش طحين وبنضيف الخليط ممكن نلون جزء خفيف من الخليط بالتوت ليعطي لون حلو.
– وبنكون محمين الفرن مسبقا وبنحط قالب الكيك في صينيه تانيه وبندخله الفرن ٣٥ ل ٤٥ دقيقه او اكتر بنختبره بسكين
وبس تستوي بنطالعها وبنقلبها في طبق تاني وبالعافيه ?Reemas.
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
طريقة عمل كيكة السفن اب هشة اسفنجية وناجحة