سمبوسة بعجينة رائعة احفظوها بالمفضلة بتفيدكم بشهر رمضان ملكة المعجنات

المقادير

• سمبوسه المقادير :
• 2كوب طحين(ممكن نحتاج زيادة لتمسك العجينة)
• ملعقة صغيرة ملح
• ربع كوب زيت نباتي
• 3/4 كوب ماء دافئ
• 3ملعقة كبيرة نشاء
• مقادير الحشوة حسب الرغبة
• انا حشيتهم جبنة عكاوي بعد نقعها وتصفيتها من الماء لتخف ملوحتها
• القليل من حبة البركة

الخطوات

نضع المكونات بوعاء ونعجن جيدا ثم نتركها لترتاح حوالي الربع ساعة ثم نبدأ بتشكيلها.

نقليها بزيت غزير

وتقدم ساخنة

بالعافية