طريقة عمل بيض اومليت محشى بالخلطة السرية
اشهى فطور او عشى وطريقه فخمه لتقديم الاومليت وبمكونات متوفره بكل بيت قدمي لعائلتك غذاء متكامل من البيض تابعو الطريقه مع فنانتنا أنوار منصور
المقادير:
٦ بيضات
فنجان حليب سائل
ملح وفلفل اسود
نقانق
بصل اخضر او بصل عادي حسب المتوفر عندك مفروم ناعم
فلفل اخضر مفروم ناعم
طماطم مفروم ناعم
جبن مبروش
جبن كرافت شرائح
بقدونس مفروم ناعم
طريقة العمل:
نشوح النقانق والبصل والفلفل الأخضر والطماطم في مقلاة بالزيت حتى النضوج بنشيلهم ونخليهم بصحن ، نخفق البيض مع الحليب ورشة الملح والفلفل الأسود ونصبها بالمقلاة نفسها ونخليها على شكلها الدائري ما نحركها لاكن نظل نلاحضها حتى نضوجها نظيفلها جبن مبروش لاكن على نصف الدائرة مو كلها وناخذ الحشوة ونخليها فوق الجبن وكمان على نصف الدائرة فقط مثل مشايفين بالصورة واخر شي نخلي جبن الكرافت الشراح ومن ثم بالسباتيولا نرفع الجزء الفارغ ونقلبه على الجزء المليان ونفرغها بصحن ونزينها بالجبن المبروش والبقدونس المفروم ناعم وتاكلوها بألف هنا ??
ملاحظة: فيكي تستعملي لحم مفروم بدال النقانق او شرائح المرتديلا بس تقطعيها ، فيكي تظيفي للخضرة الفطر او الفلفل الملون او تشلي من الخضراوات اي شي ما بتحبي
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي بالضغط على هذا الرابط:
بيض اومليت
حابب تحصل على كل وصفات زاكي؟
حمل تطبيق زاكي المجاني للأجهزة الذكية من هنا:
https://goo.gl/ze0y