طريقة كرات البطاطس مسابقة ملكة تحضيرات رمضان
طريقة كرات البطاطس مسابقة ملكة تحضيرات رمضان
طريقة كرات البطاطس مسابقة ملكة تحضيرات رمضان
المقادير
- بطاطا مسلوقه
- بيضه
- قرشله
- نشا
- 5 مثلثات جبنه
- زيت للقلي
- بكيت بكمبودر
- بهارات
- جبنه موزريلا
الخطوات
بعد غسل البطاطا وسلقها بقشرها منشان ماتطرا بتتقشر ونضفلها مثلثات
الجبنه ومعلقه باربيكا حاره وفلفل
اسود وملح ومعلقتين نشا ومعلقتين
قرشله وبكيت بكمبودر وبتهرسيهن
مع بعض لحتى يصيرو ناعمين بعدا
بتشكليها ع شكل كرات وبتحشيها
لحمه مشوحه او قطعه جبنه موزريلا
او حسب الرغبه بعدا بتغمسيها بنشا
بعدا بتغلفيها بالبيض المخفوق منيح
منشان ما تفتح معك بالقلي بعدا ع
القرشله وبتحطيهم بصنيه بتلاجه
شويه منشان يجمدو وما يفرطو
معك بالقلي بعدا بتقليها بزيت حامي
وصحتين وعوافي
صديقتكم هزوره
جلكسي والدنيا عكسي
ملاحظه: فيكي تستخدمي طحين بدل النشا يعني التنين نفس الشي
فيكي تحضري حبات البطاطا وتحطيهم بلفريزر يجمدو وتعبيهم بعلب بلفريزر لحين الاستخدام
وازا عجبتكم ضيفو وصفتي على ضغط على القلب آسفل يسار الشاشه
حبكم فنزاتي ورمضان خير علينا وعليكم يااااااارب
