باسكن روبنز حلوان لقب ملكة المعجنات لأحلى صبايا

المقادير

• اي كيك شوكولا معتمد (رح نزل طريقة كيك الشوكولا بوصفة تانية جديدة ممكن تجربوها)
• آيس كريم بأي نكهة بتفضلوها -وسبق ونزلت طريقة اعداد البوظة للي بحب يجربها بلاقيها بملفي- بهي الوصفة استخدمت خليط من نكهة الموز والفريز
• للتزيين شوكولا خام واي شي بتحبوه

الخطوات

بسم الله الرحمن الرحيم

منعمل الكيك بصينية قصيرة الحواف ومنقصو حسب الشكل المطلوب متل مو موضح بالصورة وحطيت طبقة كيك وطبقة بوظة والتزيين حسب الرغبة

وبالنسبة للقلوب مندوب الشوكولا الخام ومنعبيها بقمع ورقي او كيس نايلون.. اللي متوفر وكلو نفس النتيجة

ومنرسم على ورق الزبدة او النايلون الشكل اللي منحبو يعني مو بالضرورة قلوب ومنقلب الورقة عالطرف التاني يعني مامنحط الشوكولا فوق الرصاص او محل ما رسمنا بشكل مباشر لحتى ما يلامس الشوكولا

ومنحطهم بالفريزة ليجمدو ويسهل شيلهن عن الورق

اصلا انا مو عارفة شو عم اشرح مافي وصفة بالاساس هية مجرد فكرة والطريقة للكيك والآيس كريم بوصفاتي التانية وشكراً لتحملكم ههههه