كيف تصنع جبنة الكيري في البيت

كيف تصنع جبنة الكيري في البيت, من أكثر أنواع الفطور اللذيذة والسريعة هي ساندويشة الجبنة, ولكن للأسف لا تخلوا أي نوع من الجبن من المواد الحافظة, فإليك عزيزي القارئ طريقة صنع جبنة كيري في البيت, وبطريقة سهلة جداً, مقدمة من صديقة زاكي المميزة Mona Khaled Salloum, لنتابع معها.

المقادير:
3 لتر حليب سائل ( ما يقارب 12 كوب)
ربع كوب خل
50 غ زبدة ( تقريبا ربع كوب)
علبة قشطة
نص ملعقة صغير ملح

الطريقة:
– 3 لتر حليب عالنار وقبل ما يبلشو يغلو نضيف ربع كوب خل وبس يتغير لون الحليب نصفي الجبنة اللي تكونت.

– ونخفقها مع 50 غ زبدة وعلبة قشطة ونص ملعقة صغير ملح.

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
كيف تصنع جبنة الكيري