شوربة عدس بالخضار ملكة تحضيرات رمضان
🌛 شوربة عدس بالخضار وخصوصا لرمضان 🌛
المقادير
- كوب عدس
- حبة بطاطا صغيرة مقطعة
- حبة جزر مقطعة
- بصلة مقطعة
- 3 كوب مرقة الدجاج أو ماء
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رشة ملح وفلفل أسود
- نص ملعقة صغيرة كمون ناعم
- نص ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
- خبر عربي محمص للتقديم
- ليمون وفلفل وفلفل الوان وزيتون للتقديم
- ممكن تستعملي إي خضار متوفر
الخطوات
في طنجرة على الغاز أضيفي الزيت ثم البصله مع رشة ملح وفلفل أسود حتى تذبل شوي ثم أضيفي الخضار وشوحي ثم أضيفي العدس وشوحي ثم أضيفي مرق الدجاج الحار أو الماء وخلي حتى يستوي ثم أضيفي الملح و الكمون والكزبرة ويقدم مع الخبز المحمص
والف صحة وهنا
