كب النابلسية ملكة تحضيرات رمضان
كب النابلسية ملكة تحضيرات رمضان
كب النابلسية ملكة تحضيرات رمضان
المقادير
- السلام عليكم يلا نبلش سوا عجينة كنافة كيلو
- 2 علبةقيمر
- كأس سمنة
- قطر
- مكسرات ع زوقكم وشو بتحبو
- المقادير حسب الكميه يلي بدكم ومو محددة
الخطوات
بنخلط عجينة الكنافة مع السمنة السايحه مزبوط
بعدين بنحضر فنجان الحجم يلي بدنا اياه أو زبدية صغيرة
وبنحط شوي من العجينه بقلب الفنجان وبنحط الحشوة يلي بنحبها انا حشيتها قيمر ولوز
بعدين بنكمل الفنجان بالعجينةوبنرصهم
وبنجهز صينيه الفرن وبنقلب الفنجان بالصيفيه حتى نخلص الكميه كلها
وبندخلهم الفرن حتى يتحمرو من فوق ومن تحت
وبنزينهم بالقشطة والمكسرات والقطر
مقادير القطر
كاستين سكر
كاس ماء
عصرة ليمون
ماء زهر
ع النار حتى يغلو
وصحتين وعافية أن شاء الله تعجبكم جربوها اكيد مارح تندمو انا اول مرة بجربها وطلعت بتشهي بستنا تعليقاتكم