كيكه الكاكاو وكرات جوز الهند الملونه ملكة تحضيرات رمضان
كيكه الكاكاو وكرات جوز الهند الملونه ملكة تحضيرات رمضان
كيكه الكاكاو وكرات جوز الهند الملونه ملكة تحضيرات رمضان
المقادير
- كوبين طحين
- كوب زيت
- كوب الا ربع سكر
- اربع بيضات
- معلقتين صغار فانيلا سائل
- رشه ملح
- معلقتين صغار بيكنج باودر
- كوب الا ربع حليب سائل
- ثلاث معالق كبار كاكاو بودره
- معلقه صغيره خل ابيض
الخطوات
بنخفق السكر والزيت بواسطة االخلاط الكهربائي وبعدين بنضيف الحليب والكاكاو وبنستمر بالخفق لما يذوب السكر تماما وبنشيل منو كاسه للتزيين وبعد هيك بنضيف البيض إلى الخليط وحده وحده مع استمرار الخلط وبعدا بنضيف الفانيليا وفي وعاء أخر بنخل الطحين والباكنج باودر ورشة الملح وبنضيفهن تدريجيا للخليط وبنستمر بالتقليب لما يمتزج الخليط منيح بندير خليط الكيك في صنية مدهونة بالزيت وبندخل صينيه الكيك للفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح ما بين 35 إلى 40 دقيقة.
ويخرج من الفرن وبس يبرد بنزينو بصوص الشوكولاه
وكرات جوز الهند
طريقه عمل كرات جوز الهند الملونه
المقادير
نص كوب فستق مجروش خشن
نص كاسه قطر ثقيل
كاسه جوز الهند تقريباا
معلقه صغيره فانيلا سائل
صبغه طعام ملونه
الطريقه
بنخلطهن مع بعض منيح لما يسهل علينا تشكيلهم وبنقسمهن عده اقسام وبنلونهن بالوان الصبغه الي بدنا ياها وبنشكلهن وبنحطهن ساعتين بالثلاجه يتماسكو وبنقدمهن او بنزين فيهن الكيك والف صحه وهناا يا رب يعجبوكو
تحياتي الكم صديقتكم رشا ام احمد
