فطائر مغربيه مسابقه ملكة الأطباق الجانبيه في رمضان

المقادير

• 3 كاسات طحين
• 4 ملاعق كبار زيت
• ملعقة صغيرة خميرة الخبز
• ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة سكر
• بيضة
• الماء

الخطوات

تخلط جميع المكونات جيدا وتجمع بالماء واتركيها ترتاح مدة نصف ساعة

بعدها قسميها كويرات صغيرة واتركيها ترتاح ساعة أخرى

بعدها حلي الكويرات واحشيها باي حشوة تحبيها واغلقيها كما فالصورة

ادهنيها بالبيض وخليها ترتاح 10دقائق وادخليها تطهى في فرن ساخن إلى أن تتحمر