الذ وانجاح بسبوسه بلقشطه الحب الحب ملكة الأطباق الجانبية رمضان
الذ وانجاح بسبوسه بلقشطه الحب الحب ملكة الأطباق الجانبية رمضان
الذ وانجاح بسبوسه بلقشطه الحب الحب ملكة الأطباق الجانبية رمضان
المقادير
- 1كاس ماء
- ثلاث ارباع كاس زيت
- كاس سكر
- كاس وربع سميد
- 1 ملعقه كبيره باكنج باودر
- 2 وربع كاس حليب بودره
- الحشوه:
- كاس حليب جاف
- 2 كاس ماء
- 8 ملاعق نشاء
- 2جبن كيري انا استخدمت مثلاثات كريمي
- علبة قشطه
- ظرف دريم ويب
- 2 فنجال سكر
- الشيرة
الخطوات
1كاس ماء ثلاث ارباع كاس زيت كاس سكر كاس وربع سميد 1ملعقه كبيره باكنج باودر 2وربع كاس حليب بودره تخلط جميع المقادير بالخلاااط .. نضع نص المقدار بالصينيه وندخلها الفرن من فوق وتحت لحد ماتتحمر نص ساعه تقريبا ثم نخرجها ونضع عليها الحشوه المكونه من كاس حليب جاف 2كاس ماء 8ملاعق نشاء نضعها على النار ونحركها حتى يغلظ قوامها ونضعها بالخلاط مع باقي المقادير المكونه من 2جبن كيري..انا استخدمت مثلاثات كريمي علبة قشطه ظرف دريم ويب 2فنجال سكر.. ونخلطها جيدا .. ثم نضع الحشوه فوقها وندخلها الفرن من فوق خمس دقائق فقط .. واذا تماسكت نخرجها ونضع باقي الخليط عليها ونرجعها ع الفرن وبس تستوي نضع عليها الشيره واهم شي انها تبرد بثلاجه قبل تقطيع
صحة وعافية
